ČAROVNIJA OKUSOV

Avtor/ica recepta

Albulena Blakaj

Sestavine

Sestavine:
  1. Domacica piškoti z okusom malina
  2. Mascarpone sir
  3. Sladka smetana
  4. Kokos
  5. Zmrznjeni gozdni sadeži
  6. Rumov sladkor
  7. Puding malina
  8. Bela kraš malina čokolada
  9. Kraš jedilna čokolada
 

Postopek

69

1. sloj:

Piškotno dno pripravljeno z mletimi malina kraš piškoti dodano 50g stopljenega masla

2. sloj:

2 pudinga z okusmom malina skuhana v 500 ml mleka.

3. sloj:

Skuhani gozndi sadeži z slatkorjem dodala malo gustina, 1x rumov sladkor

4. sloj:

50 g sladke stepene smetane

500g mascarpone sira

250g kokosove moke

200g nalomljeni piškotov

Vse sestavine zmešala skupaj in namzala čez gozdne sadeže .

5. sloj:

Dekoracija piškoti in čokolada malina in malo naribane temne čokolade.