DOMAĆICA CAKEPOPSICLES Z OKUSOM MALINE IN BELE ČOKOLADE

Avtor/ica recepta

Tjaša Luzar

Sestavine

Za 9-10 cakepopsicles potrebujemo:
  • 30 Domaćica piškotov z okusom maline (skoraj cel paket), poljubno lahko uporabimo tudi katerkoli drug okus
  • 200g mascarponeja
  • 5 žlic kokosa
  • malinova marmelada
  • 150g bele čokolade
  • 1 žlica kokosovega masla
  • piškoti za okras

Postopek

200

Zmeljemo 30 Domaćica piškotov in jim primešamo mascarpone ter kokos.

V model za lučke ob strani in po dnu razporedimo maso, na sredino pa razporedimo še marmelado. Postavimo v skrinjo za vsaj pol ure. Nato še po vrhu marmelade razporedimo preostalo maso in damo v skrinjo še za pol ure.

Ko so lučke popolnoma ohlajene, nad paro raztopimo čokolado in maslo ter nalijemo v pokončen in ozek kozarec. Vsako lučko pomočimo v čokolado, malo otresemo odvečno čokolado ter poljubno okrasimo.

Slastno sladkanje!