54
Piškote zdrobimo in jih zmešamo s stopljenim maslom in sladkorjem. Masa mora biti taka, da se jo lahko oblikuje. Vsujemo jo v tortni model in jo oblikujemo po dnu ter ob straneh. Postavimo v hladilnik za pol ure. Stepemo smetano in posebej zmešamo kremni sir, ki mu dodamo mlet sladkor in vanilijev strok. Dodamo stepeno smetano in maso zlijemo v model. Vsaj pol ure pustimo v hladilniku, da se strdi.
