DOMAĆICA KEKSI V SADNEM ŽELEJU

Avtor/ica recepta

Tatjana Magdič

Sestavine

  • 2 jabolki
  • 2 kakija
  • 1-2 mandarini
  • 1 l vode
  • 1 žlička cimeta
  • 2 vrečki želatine
  • sladkor po okusu
  • Domaćica - tamna

Postopek

272
  • Najprej skuhaš kompot: jabolki in kaki olupiš, razrežeš na koščke in skuhaš v litru vode. Dodaš cimet in sladkor po okusu. Ko zavre, pustiš nekaj časa in nato odliješ 0,5 l tekočine v drugo posodo.
  • Preostanek kompota spasiraš, dodaš 5-10 keksov Domaćica in želatino, ki jo pripraviš po navodilih, glede na to kakšno uporabiš. Pripravljeno zmes vliješ do polovice v kozarce (1 dl) in postaviš na hladno.
  • Kaki olupiš in razrežeš na manjše koščke in jih nadevaš v kozarce.
  • V 0,5 litra tekočine kompota dodaš želatino, pripravljeno po navodilih in preliješ v kozarce. Postaviš na hladno, da se v celoti strdi.
  • zdrobiš Domaćica kekse, ki jih naložiš v kozarce in dekoriraš z rezino mandarine.

Enostavno in okusno.