KAKAVOVE KROGLICE

Avtor/ica recepta

Tamara Bizjak

Sestavine

Sestavine za 3 kroglice:
  • 200g jedilne čokolade Dorina
  • 3 žlice Kakava ali čokolade v prahu
  • Domaćica piškoti
  • mini sladkorne penice
  • polokrogli modelčki
Dekoracija:
  • Čokoladne mrvice
  • Dorina čokolada Domaćica
  • Domaćica piškoti

Postopek

74

Čokolado stopimo v parni kopeli. V modelčke zlijemo žličko čokolade in na tanko premažemo celoten rob modelčka. Modelček damo v zamrzovalnik da se čokolada strdi. Postopek ponovimo še enkrat, da bo čokolada bolj trdna. Čokoladno polkroglo previdno vzamemo iz modelčka in vanjo damo žlico čokolade v prahu, sladkorne penice in koščke piškotov Domaćica. Drugo polkroglo malce stopimo na toplem krožniku ali ponvi in kroglico zapremo.

Na kroglice prelijemo malce čokolade in potresemo čokoladne mrvice, dodamo košček Domaćica piškotov ali košček Domaćica čokolade.

Kakavove kroglice v skodelici prelijemo z vročim mlekom, premešamo in uživamo z Domaćica piškoti.