56
Za podlogo vse sestavine zmešamo skupaj in damo v pekač oziroma model za pite in postavimo v hladilnik.
Med tem časom damo maslo in sladko smetano v kozico ter segrejemo skoraj do vretja. Tik preden zavre odstavimo in v zmes nalomimo kvalitetno belo čokolado. Počakamo nekaj minut in premešamo.
Vzamemo pekač iz hladilnika in na podlogo položimo maline in jagode. Čez prelijemo ganaš iz bele čokolade. Damo v hladilnik za eno uro, nato dekoriramo po želji.
Za dekoracijo raztopimo malo mlečne čokolade. Jaz sem uporabila še liofilizirane jagode, jedilne bleščice, jedilno cvetje ter seveda Domaćica piškote.
