MALINA VS KOKOS

Avtor/ica recepta

Boštjan Volk

Sestavine

Sestavine za 4 osebe:
  Sladoled Domaćica malina:
  • 150g keksov Domaćica malina
  • 1dl mleka
  • 1dl alpske smetane
  • 30g sladkorja ali medu
  • 1 zavoj vanilijevega sladkorja
  Sladoled Domaćica kokos:
     
  • 130g keksov Domaćica kokos
  • 1dl kokosovega mleka
  • 1dl alpske smetane
  • 20g čokolade v prahu
  • 20g kokosove moke
  • 20g sladkorja ali medu
  • 1 zavoj vanilijevega sladkorja
 

Postopek

91

Postopek za pripravo sladoleda Domaćica malina:

Mleko, sladkor in vanilijev sladkor segrejemo a ne zavremo. Zmes vlijemo v mešalnik za smutije in dodamo Domaćica malina kekse vse skupaj zmešamo, da dobimo lepo gosto zmes. V mešalniku stepemo alpsko smetano in jo postopoma dodajamo prej omenjeni zmesi. Pripravljeno zmes vlijemo v aparat za sladoled in mešamo toliko časa kot je predvideno v navodilih za vaš aparat. Nato damo sladoled v zamrzovalnik in pustimo vsaj 6 ur. Dobimo sladoled z okusom po keksih Domaćica malina. Recept lahko naredimo tudi brez aparata za pripravo sladoleda. Tako postopek z aparatom za sladoled izpustimo in sladoled večkrat premešamo preden se popolno strdi.

Postopek za pripravo sladoleda Domaćica kokos:

Kokosovo mleko, sladkor in vanilijev sladkor segrejemo a ne zavremo. Zmes vlijemo v mešalnik za smutije in dodamo Domaćica kokos kekse, kokosovo moko in čokoladko v prahu vse skupaj zmešamo, da dobimo lepo gosto zmes. V mešalniku stepemo alpsko smetano in jo postopoma dodajamo prej omenjeni zmesi. Pripravljeno zmes vlijemo v aparat za sladoled in mešamo toliko časa kot je predvideno v navodilih za vaš aparat. Nato damo sladoled v zamrzovalnik in pustimo vsaj 6 ur. Dobimo sladoled z okusom po keksih Domaćica kokos. Recept lahko naredimo tudi brez aparata za pripravo sladoleda. Tako postopek z aparatom za sladoled izpustimo in sladoled večkrat premešamo preden se popolno strdi. Dober tek! 🤤😁😉