POMARANČNO – ČOKOLADNA ZLOŽENKA

Avtor/ica recepta

Primož Mačkošek

Sestavine

  • 100g Domaćica - pomaranča
  • 200g maskarpone sira
  • 40g sladkorja
  • 2 žlici sladke smetane
  • 100 ml pomarančnega soka
  • čokalada v prahu
  • 1 pomaranča

Postopek

77
  1. V možnarju razdrobimo 100g Domaćica keksov z okusom pomaranče in naredimo “crumble”.
  2. Ta crumble damo v kozarec in ga nekoliko prelijemo z pomarančnim sokom, da se ta lepo napije.
  3. Vzamemo posodo in v njej z metlico gladko zmešamo maskarpone, sladkor, sladko smetano in pomarančni sok.
  4. To zmes nato z žlico enakomerno razporedimo po crumblu. Celotni postopek nato večkrat ponovimo, med sloji pa posipamo tudi čokolado v prahu.
  5. Ko vse sloje končate, po vrhu nato potrosite čokolado v prahu in okrasite s koščki Domaćine in pa na fino narezane sveže pomaranče.
  6. Zadnji korak je pa najbolj pomemben. POZOR: Udobno se namestite na kavč in uživajte v sladici.